Iata lista de ingrediente si modul de preparare pentru castraveti bulgaresti - castraveti dulci acrisori murati in otet. INGREDIENTE: castraveti otet de vin alb de 9° + apa sare grunjoasa de muraturi- fara iod zahar 2-3 buc. ceapa alba boabe de mustar boabe de piper floare de marar foi de dafin usturoi. PREPARARE: Am ales castravetii astfel incat sa fie tineri, sanatosi, intregi, tari si nu foarte grosi, fara sa aiba urme de lovituri. I-am spalat si i-am lasat sa se ususce.
Castraveti bulgaresti in otet din: castraveti, otet, apa, ceapa, piper, boabe de mustar, sare. Ingrediente: 3 kg castraveti 1 l otet 4 l apa 1 ceapa piper boabe de mustar 5 linguri sare. Mod de preparare: Se amesteca otetul, apa, si sarea si se adauga o ceapa taiata lamele subtiri, piper si boabe de mustar.
Preparare: se cladesc castravetii in borcane, incepand cu un strat de marar uscat pe fundul borcanului , printre ei intercalam rondelele de morcovi si ceapa taiata solzisori, cate o foaie de dafin . La final am adaugat o lingurita de amestec de condimente pentru muraturi, o lingurita si jumatatede sare am pus eu ( la borcanul de 1 litru) una mai plina de zahar si 5 linguri de otet.
Castraveti Bulgaresti in Otet Rețetă de Laly 07 Octombrie 2012, 21:40 Îmi place Distribuie Timp pregatire 60 minute Complexitate redusa Ingrediente castraveti cornisor zahar sare grunjoasa otet marar ceapa boabe de mustar Mod de preparare 1. Se spala castravetii si se taie la capete. Ceapa se curata si se taie rondele. 2.
Se prepara foarte simplu si, tinand cont de cateva reguli simple, veti obtine cei mai gustosi castraveti murati. Ingrediente: • pentru 10 borcane de 800 de grame. • 5 kg de castraveti bulgaresti. • 500 ml de otet de vin de 9 grade (50 de ml pentru fiecare borcan) • 10 lingurite de sare grunjoasa pentru muraturi (neiodata) • 10
MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti bulgaresti reteta: Castraveciorii ii spalam si ii lasam la scurs. Curatam si spalam ceapa si morcovul. Ceapa o taiem solzisori iar morcovul rondele. Asezam castravetii in borcan si adaugam ceapa si morcovul. La fiecare borcan punem o lingurita de sare, 2 lingurite de zahar si 60 ml otet (4-5 linguri).
F7tzUO5.
castraveti in otet bulgaresti