Mod de preparare musaca grecească cu vinete și carne tocată 1. Pregătirea cartofilor La această rețetă sunt potriviți cartofii albi făinoși.. Cartofii se curăță de coajă, se spală și se taie în felii de 1 centimetru grosime. 2. Pregătirea vinetelor Am folosit două vinete mari pe care le-am tăiat felii groase, cu tot cu coajă, de un centimetru. Musaca de Vinete Greceasca- Greek Moussaka recipe-How to make traditional greek moussakaIngrediente;Carne de vita sau amestec 1 kgCartofi 5 bucVinete 6-7 vin Musaca de vinete. Distribuie Distribuie Distribuie Distribuie. Mai mult de 60 minute. Rafinat. Scanând codul QR, rețeta va fi accesată din mobil sau tabletă. Dai clic, și toate ingredientele se adaugă automat în lista de cumpărături. Ingrediente. Preparare. Cum se prepară musacaua de vinete - rețeta grecească Vinetele se spală bine și se taie rondele sau fâșii. Acestea se introduc într-un bol cu apă fierbinte și puțin ulei Separat se prăjește ceapa tocată mărunt. Se adaugă carnea tocată peste ceapă. Se condimentează cu sare, piper, nucșoară Pentru un gust autentic grecesc musaca se pregătește folosind 75 g de brânză tare, 150 ml vin alb sec, 50 ml ulei vegetal, de preferință ulei de măsline. Pentru sos vei avea nevoie de 400 ml lapte, 150 g brânză tare, 2 linguri de făină, 2 ouă, 75 g unt și un praf de nucșoară rasă. Timpul de gătire variază de la 30 la 45 de minute Musaca de vinete 18 rețete. Musaca de vinete (311 voturi) , (44) , (121) Felul principal Ușor 50 min 1 h 20 m. Ingrediente: 6 Musaca greceasca cu sos bechamel (83 voturi) , (15) , (26) Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min. Ingrediente o0HKf.

musaca de vinete greceasca